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烟道油垢引发火灾 食堂员工及时自救受赞

2009-01-18   来源:扬州晚报    |   浏览:    评论: 0    收藏
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  1月17日晚,位于扬州市南通东路的七二三研究所食堂发生一起火灾。食堂师傅等人发现后,迅速展开自救,赶在消防官兵到达前将火扑灭,安全隐患全部排除。

  据悉,当时厨师在做饭,炉灶明火蹿进管道后,管道里的油垢燃烧起来。记者赶到时,消防部门刚刚离开现场,起火的是排烟管道,地面上留有使用过的灭火器,以及被抢出的8只液化气钢瓶。

  消防部门介绍,该所工人第一时间用干粉灭火器将明火控制住,有效地阻止了火势的蔓延,并迅速转移了液化气钢瓶等,显示了很强的自救能力。起火原因是厨房排烟管道内的油垢过多。

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