近期,河南中建水电工程有限公司采取多项措施,全面加强了职工食堂管理,确保广大职工的饮食安全。
该公司一是完善职工食堂的基础设施。给职工食堂配备必需的防尘、防鼠、消毒和冷藏设备,使其达到卫生部门的要求标准。
二是加强职工食堂卫生制度建设。严格按照《食品卫生法》等法律法规的要求,对食品、菜类的采购、贮存和加工出售等各个环节建立安全防范制度。
三是对本单位或社会上聘请的炊管人员进行严格的体检,体检合格者持证上岗,不合格者坚决辞退。
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