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高青县黑里寨中学严把校园食品安全关

2010-05-21   来源:安全文化网    |   浏览:    评论: 0    收藏
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  为切实加强学校食品安全的宣传教育工作,提高全体学生的食品安全意识和自我保护能力,高青县黑里寨中学积极开展校园食品卫生安全工作。

  一、食堂的各项证件、制度要齐全,严格进货渠道;确保蔬菜、大米、食用油、调味品等的新鲜;食堂工作人员要有健康证,工作期间要穿工作服、戴工作帽等。

  二、学校小店的进货渠道要规范,食品都要有国家食品安全认证标志,一切奶制品要下架处理,不能有“三无”、过期食品和变质食品。

  三、学校按照教体局对食品安全的要求对学校食堂、商店进行了一次彻底的检查,查漏补缺,有问题立即整改,自查严格,不走过场。

  由于学校的大力宣传,措施到位,使学生养成了良好的卫生习惯,从而保障了广大师生的身体健康,维护了正常的教育教学秩序。

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