垫江县开展食品加工企业安全生产联合大检查
2017-11-14
作者：向珏
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近日，重庆垫江县安监局会同曹回镇组成联合检查组，对辖区内重点食品生产加工企业进行了安全生产专项检查。 检查组一行来到重庆糕美糕食品有限公司等4家食品生产加工企业，先后深入食品原料贮藏室、生产
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近日，重庆垫江县安监局会同曹回镇组成联合检查组，对辖区内重点食品生产加工企业进行了安全生产专项检查。
检查组一行来到重庆糕美糕食品有限公司等4家食品生产加工企业，先后深入食品原料贮藏室、生产加工车间、成品仓库、应急疏散通道和安全出口等场所进行了安全检查。此次检查主要对企业安全管理制度是否健全，生产加工制作、冷藏、消毒等设备是否安全运行做了详细检查。其中，对工作人员是否持证上岗、按规定要求佩戴相应的安全防护用品，特种设备、消防设施设备配备及维护，应急管理工作开展等情况进行了重点检查。
从检查情况来看，企业存在一定的安全隐患，如应急照明设备失灵，重点部位消防设备配备不足、紧急疏散指示标志欠缺，部分电气线路安置使用不规范等。针对检查中发现的19项安全隐患，检查组现场提出21条整改意见，其中已整改11项，限期整改8项。
最后，检查组要求企业要进一步树立主体责任意识，强化落实安全管理力量，完善安全管理机构及人员配备，及时针对可能存在的安全隐患开展自查自纠；要建立完善安全生产制度、层层落实各项防范措施，切实加大安全生产投入，强化员工安全教育与技能培训，定期开展各项安全演练，全力保障辖区食品生产企业的产品质量安全和生产安全。
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