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沪海王大酒店突发火情 或因厨房油烟管道油垢引发

2011-02-27   来源:东方网    |   热度:   收藏   发表评论 0
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  2月26日报道:今天下午1点左右,位于上海市虹口区乍浦路138号海王大酒店突发火情,因厨房油烟管道油垢集聚引发火灾。消防部门紧急处置幸无人员受伤。

  记者了解到,发生火情的是乍浦路138号海王大酒店。大火过后。厨房间里一片狼藉。店堂内满地积水。浓烈呛人的焦糊味依然没有散去。在厨房外墙上,装置的一条20多米的排烟管道被高温烧灼变形,外面的保温材料已烧融脱落。

  据目击者介绍,事发时起火的酒店厨房里火光闪闪冒出滚滚浓烟,浓烟和火焰顺着直径有长约20多米的排烟管道一直冲上楼顶。一些食客落荒而逃。酒店服务员说,火灾原因,厨师在煎炸食物起油锅时温度过高引燃油垢起火,由于管道里集聚了大量油垢,起火后整条排烟管道被引燃。

  事发后,消防部门五辆消防车赶到现场处置。火情很快被控制扑灭。确切的事故原因相关部门还在调查中。该饭店受火灾影响暂时不能正常营业。

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