在繁忙的生活中咱们常常忽视了身体的健康尤其是在面对呼吸道疾病时,咱们常常选择药物治疗,而忽略了食疗的关键性。今天,我要向大家介绍一款简单而有效的食疗炖品——橄榄冰糖炖雪梨,它不仅可以帮助我们止咳化痰,还能滋养润肺,增强身体抵抗力。
橄榄和雪梨都是我国传统中医中常用的食材它们都具有一定的镇静作用,能够减少呼吸道黏膜的炎症反应,从而起到止咳的作用。对因感冒或支气管炎引起的咳嗽症状有一定的缓解效果。
橄榄,又称为青果性平、味甘、酸、涩具有清热解、生津止渴的功效。而雪梨则有润肺止咳的作用,对喉咙痛、声音嘶哑等症状有很好的缓解效果。
冰糖炖雪梨是一款经典的中医食疗方,它将橄榄和雪梨相互炖煮而成。这道食疗方有着悠久的历史,被认为具有多种功效和主治。
冰糖具有润肺、止咳、化痰的功效对于呼吸道疾病有很好的缓解作用。而橄榄中的维生素、矿物质等营养成分,能够增强身体的免疫力增强抵抗力。
雪梨中的水分和纤维质能够润肺、化痰,对于喉咙痛、咳嗽等症状有很好的缓解效果。而橄榄中的橄榄油能够保护呼吸道黏膜,减少炎症反应。
冰糖炖雪梨中的橄榄和雪梨都具有一定的镇静作用,能够减少呼吸道黏膜的炎症反应,从而起到止咳的作用。
制作冰糖炖雪梨非常简单,下面是详细的制作步骤:
1. 准备好所需材料:青橄榄15克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜枣1个。
2. 将瘦肉洗净沸水略煮后切块。
3. 雪梨洗净切片,与洗净的橄榄、蜜枣放入炖盅内。
4. 加入清水250毫升,用大火炖煮至滚沸,然后转小火继续炖煮约1小时。
5. 炖煮完成后加入适量的冰糖,搅拌均匀即可享用。
橄榄冰糖炖雪梨具有清热解、润肺止咳、滋阴润燥、生津止渴等功效和作用。它能够缓解呼吸道疾病引起的咳嗽、喉咙痛等症状,同时还能增强身体的免疫力,增强抵抗力。
橄榄冰糖炖雪梨还具有润肠通便的作用,能够促进肠胃蠕动,帮助消化。对于长期便秘的人群而言,是一款很好的食疗佳品。
虽然橄榄冰糖炖雪梨具有多种功效但并不适合所有人群。对于体质虚弱、脾胃虚寒的人群而言,不适合食用这道食疗品。孕妇在食用时也需要谨慎,更好在医生的指导下实施。
橄榄冰糖炖雪梨是一款简单而有效的食疗炖品,它能够帮助我们润肺止咳,增强身体抵抗力。在繁忙的生活中,让我们不忘关心本人的健康,多尝试部分这样的食疗品,为自身的身体加油!
编辑:翡翠界合作伙伴
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