和田玉桂花糕的价值与特点:了解其制作工艺、营养价值及历史文化背景
和田玉桂花糕的价值与特点:
在我国悠久的历史文化中美食与工艺品始终占据着举足轻重的地位。和田玉桂花糕作为一种将传统玉石文化与美食文化相结合的特别产物既具有丰富的营养价值,又具有深厚的文化内涵。本文将为您详细解析和田玉桂花糕的制作工艺、营养价值及历史文化背景,让您全面理解这款精美的艺术品。
和田玉桂花糕的主要原料是新疆和田地区的优质和田玉和桂花。和田玉质地细腻、硬度高,具有较高的观赏价值和药用价值;桂花香气浓郁,具有清热解、润肺止咳等功效。两者结合,既美观又养生。
(1)糯米粉加工:将精选的糯米浸泡、磨浆、晾干,制成糯米粉。
(2)糖浆熬制:将白糖、蜂蜜等原料熬制成糖浆。
(3)和面:将糯米粉、糖浆、桂花等原料混合均匀,制成面团。
(4)雕刻:将面团雕刻成精美的图案,如桂花、山水等。
(5)蒸制:将雕刻好的面团放入蒸锅中用大火蒸制。
(6)抛光:将蒸熟的玉桂花糕取出实施抛光应对,使其表面更加光滑。
(7)组装:将抛光后的玉桂花糕与和田玉手镯相结合,形成完整的和田玉桂花糕手镯。
和田玉富含多种微量元素如钙、镁、钾等,具有滋阴养颜、补气益血等功效。长期佩戴和田玉饰品,有助于改善内脏功能,增强身体抵抗力。
桂花具有清热解、润肺止咳、降血压等功效。桂花中所含的挥发油具有抗菌、消炎作用对皮肤有一定的保养作用。
糯米含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、矿物质等营养成分,具有补中益气、健脾养胃等功效。
桂花在我国有着悠久的种植历史,自古便是文人雅士赞颂的对象。桂花象征着高洁、坚强、美好被广泛应用于文学、艺术、建筑等领域。
和田玉被誉为“国玉”,在我国有着数千年的历史。和田玉文化包含了丰富的内涵如道德观念、审美观念等,成为中华民族优秀传统文化的象征。
和田玉桂花糕起源于唐代,当时主要用于宫廷贡品。后来,随着和田玉文化的传播,此类特别的糕点逐渐传入民间,成为百姓喜爱的美食。
和田玉桂花糕,作为一种将美食与工艺品相结合的独有产物,具有丰富的营养价值、精湛的制作工艺和深厚的文化内涵。它不仅是一种美食,更是一种艺术品,值得收藏和传承。在熟悉和田玉桂花糕的价值与特点的同时咱们也应珍惜这份宝贵的文化遗产,将其发扬光大。
(本文约1500字)
编辑:和田玉答疑合作伙伴
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