娌广澶之选：成都夯杈必尝美食攻略

娌广澶之选：成都夯杈必尝美食攻略

成都是一个让人魂牵梦萦的城市这里不仅历史悠久、文化底蕴深厚更是一个美食的天堂。成都小吃以其独有的风味和丰富的种类吸引了无数食客前来品尝。下面就让我带您走进这座美食之都探寻那些让人垂涎欲滴的成都夯杈必尝美食。

一、火锅：麻辣鲜香的成都味道

成都是火锅的发源地之一这里的火锅以其麻辣鲜香、汤底浓郁、食材丰富而闻名遐迩。火锅不仅仅是一种食物更是一种生活方法，一种社交的形式。在成都，你可以找到各种不同风味的火锅店每一家都有自身的特别口味。

1. 小龙坎火锅：小龙坎火锅以其麻辣鲜香、食材新鲜而著称。这里的火锅底料是由多种香料和辣椒熬制而成，香气扑鼻，令人食欲大增。推荐菜品有鲜毛肚、鹅肠、麻辣牛肉等。

2. 蜀大侠火锅：蜀大侠火锅是一家以三国文化为主题的火锅店，环境古朴典雅，火锅口味地道。这里的特色菜品有麻辣牛油锅、大侠牛肉等，让人流连忘返。

二、串串：街头巷尾的美食

串串是成都人最喜爱的夜宵之一，也是成都的代表性美食。在成都的街头巷尾，你可找到各种不同风味的串串摊位，每一家都有本身的独有口味。

1. 玉林串串：玉林串串是成都非常有名的串串店，以其串串种类丰富、味道鲜美而闻名。这里的串串采用秘制酱料腌制，口感鲜美，令人回味无穷。

2. 钢管厂五区串串：钢管厂五区串串以其独到的麻辣味道和丰富的食材选择而受到食客的喜爱。这里的串串种类繁多，从肉类到蔬菜，应有尽有。

三、冒菜：汤鲜味美的成都小吃

冒菜是成都的传统小吃之一，以其汤鲜味美、食材丰富而著称。在成都，你可以找到各种不同风味的冒菜店，每一家都有本人的独到口味。

1. 冒菜小王子：冒菜小王子以其独有的调料和丰富的食材选择而受到食客的喜爱。这里的冒菜汤底鲜美，食材种类繁多，推荐尝试牛肉冒菜和鸡肉冒菜。

2. 康二姐冒菜：康二姐冒菜是成都非常有名的冒菜店，以其特别的调料和丰富的食材选择而闻名。这里的冒菜味道鲜美值得一试。

四、夫妻肺片：细腻入味的成都名菜

夫妻肺片是一道四川成都名菜，由郭朝华、张田政夫妻创制而成。这道菜以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料，实施卤制而后切片。再配以辣椒油、花椒面等辅料制成红油浇在上面。其制作精细色泽美观，质嫩味鲜，麻辣浓香，非常适口。

1. 张老二夫妻肺片：张老二夫妻肺片是成都非常有名的夫妻肺片店，以其细腻入味的口感和特别的调料而受到食客的喜爱。

2. 陈麻婆夫妻肺片：陈麻婆夫妻肺片是成都另一家著名的夫妻肺片店，以其麻辣鲜香的口感和丰富的食材选择而闻名。

五、龙抄手：皮薄馅嫩的传统小吃

龙抄手是成都的传统小吃之一，以其皮薄馅嫩、汤鲜味美而著称。在成都你可找到各种不同风味的龙抄手店，每一家都有自身的独有口味。

1. 龙抄手总店：龙抄手总店是成都最有名的龙抄手店之一，以其传统的制作工艺和独有的调料而受到食客的喜爱。

2. 钟水饺：钟水饺是成都的另一家著名小吃店，其水饺皮薄馅嫩，汤汁鲜美，是成都小吃的代表之一。

六、成都特色小吃：不可错过的美味

除了以上提到的美食，成都还有许多其他特色小吃都是不可错过的美味。

1. 担担面：担担面是成都非常有名的小吃，以其独到的调料和口感而受到食客的喜爱。

2. 钟水饺：钟水饺是成都的传统小吃之一，以其皮薄馅嫩、汤鲜味美而著称。

3. 廖记棒棒鸡：廖记棒棒鸡是成都非常有名的鸡肉小吃，以其鲜嫩的鸡肉和特别的调料而受到食客的喜爱。

七、结语

成都的美食文化丰富多彩，无论是火锅、串串、冒菜、夫妻肺片，还是龙抄手、担担面、廖记棒棒鸡，每一种美食都有其独到的魅力和味道。来到成都，一定要尝试这些夯杈必尝的美食，让你的味蕾在这座美食之都得到极致的享受。成都，一个让人来了还想再来的城市，一个让人吃了还想再吃的美食天堂。

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