四川达州旅游必备美食有哪些：景点攻略与特色美食推荐

# 四川达州旅游必备美食有哪些：景点攻略与特色美食推荐

## 引言

四川达州一座位于四川盆地东部的美丽城市以其丰富的自然资源、独到的人文风情和地道的美食而闻名。无论是追求自然风光还是探寻历史文化达州都能满足你的需求。在这篇文章中咱们将深入探讨达州的景点攻略与特色美食推荐让你在旅途中不仅赏心悦目还能大快朵颐。

## 一、达州景点攻略

### 1. 巴山大峡谷

位于四川省达州市宣汉县境内的巴山大峡谷是AAAA级旅游景区、地质公园也是省级自然保护区。这里的喀斯特地貌构成了山地峡谷型自然风景区，被誉为“不是三峡，胜似三峡”。景区内山势奇特，河水清澈，溶洞成群，是游客摄影、探险、徒步的理想之地。

### 2. 真佛山

真佛山是AAAA级旅游景区，集佛教、儒教、道教于一体的三教圣地。景区内德化寺、玉佛寺、金刚寺等人文景观与胭脂湖、三仙石、海螺洞等自然景观相映成趣，是游客理解宗教文化、感受自然美景的好去处。

### 3. 大竹海

大竹海位于达县境内是更大的竹林生态公园。这里占地广阔，林海苍翠，游客可在此徒步漫步，感受大自然的恩赐。还可以尝试划竹筏在碧波荡漾的湖面上畅游，体验别样的乐趣。

## 二、达州特色美食推荐

### 1. 酸辣鸡

作为达州地区的江湖名菜，酸辣鸡以其特别的口味吸引了众多食客。这道菜选用达州江阳当地村民们秘制的泡菜，加上山胡椒、泡椒和花椒一起爆炒而成酸辣交融，开胃可口。

### 2. 尖椒肥肠

尖椒肥肠是达州的一道特色家常菜几乎每家每户都会做。这道菜选用姜葱为香料，加上当地人自制的辅料，炒出来的肥肠脆嫩鲜香，不仅香辣开胃，还是一道不可多得的下酒好菜。

### 3. 石梯蒸鱼

石梯蒸鱼是达州市石梯镇的地方名菜，被列为达州十大地方名菜之一。这道菜选用新鲜的鲶鱼肉，剁成块状，裹上绿豆面、芝麻面等，蒸制而成。鱼肉鲜嫩，蒸鱼酱料特别，令人回味无穷。

### 4. 达州火锅

达州的火锅以其麻辣鲜香、食材丰富而著称。在达州，你能够品尝到各种火锅底料，如牛油火锅、清油火锅等，还能够选择各种肉类、蔬菜、豆制品等食材，搭配得当，美味可口。

### 5. 达州烧烤

达州的烧烤独具特色，选用优质的肉类和蔬菜，佐以秘制的腌料和调料，烤制出来的食物香气扑鼻，口感鲜美。在达州，你能够品尝到烤肉、烤鱼、烤茄子等多种烧烤美食。

## 三、美食与景点搭配攻略

### 1. 巴山大峡谷 酸辣鸡

游览完巴山大峡谷的美景后品尝一碗酸辣鸡，让胃蕾感受酸辣的刺激，缓解旅途的疲惫。

### 2. 真佛山 尖椒肥肠

在真佛山感受宗教文化的博大精深后，品尝一道尖椒肥肠，让香辣的味道陪伴你度过美好的时光。

### 3. 大竹海 石梯蒸鱼

漫步在大竹海的绿意盎然中，品尝一道石梯蒸鱼，让鱼肉的鲜嫩与自然的清新相互交融。

### 4. 达州火锅 夜游达城

在达州品尝一顿丰盛的火锅后，夜游达城，感受这座城市的繁华与活力。

## 结语

达州，一个充满魅力的城市，既有壮丽的自然风光又有独到的美食文化。在这里，你可畅游美丽的景点，品尝地道的美食，感受四川的热情与好客。期望这篇攻略能为你的达州之旅提供实用的信息，让你在旅途中留下美好的回忆。

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