1. 夫妻肺片：这道源自成都的经典小吃以其麻辣浓香、质嫩味鲜而闻名。精选牛肉、牛杂等食材经过精心卤制每一口都充满了成都的味道。

2. 龙抄手：薄皮滑嫩鲜香四溢龙抄手的汤色如玉浓郁而不腻，是成都味蕾记忆中不可磨灭的经典。

3. 兔头：这道特别的川菜小吃以其精致的口感和仪式感深受食客喜爱，鲜香麻辣，让人回味无穷。

4. 串串香：成都街头常见的小吃，被称为“小火锅”。食材丰富，味道鲜美，是体验成都夜生活不可或缺的一部分。

5. 冒菜：以麻辣鲜香的独有风味著称，冒菜勾勒出了四川饮食文化的鲜明特色，令人一尝难忘。

6. 担担面：鲜而不腻、辣而不燥的担担面是川菜中的一颗璀璨明珠，深受食客喜爱。

7. 三大炮：以糯米为主要成分，香甜软糯，制作时犹如空中跃动的弹丸，富有艺术感。

8. 钟水饺：甜而不腻，咸而不齁，钟水饺平衡味蕾，讲述着成都特别的故事与风情。

9. 甜水面：特别的调味艺术，让酱油的醇厚与食材本真相得益彰，味道回味无穷。

10. 麻婆豆腐：以麻辣味觉盛宴著称，麻婆豆腐展示了川菜的麻辣精髓，是成都必尝的美食之一。

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【责任编辑:尹成天】