缇庨2020四川美食盛宴：品味传统与现代交融的美味佳肴

一、全国年货购物节：开启四川美食之旅

2020年1月10日，第十届全国年货购物节暨四川（泸州）迎春购物月·第四届美食节在西南商贸城五区广场举行这标志着一年一度的四川美食盛宴正式拉开序幕。本届活动以“汇聚全国年货精品”为主题，旨在为广大消费者带来一场丰富的美食盛宴。

二、四川美食盛宴：传统与现代的交融

1. 泸州美食：泸菜代表菜品评选

在美食节期间，以“推广泸菜标准、发展泸菜产业”为主题的2020四川（泸州）第四届美食节在西南商贸城成功举行。此次活动评选出了“泸菜代表菜品”和“泸菜产业发展示范企业”，旨在弘扬泸州美食文化，推动泸菜产业的发展。

2. 成都美食：寻味郫都，感受非遗魅力

10月14日晚，由成都市商务局、成都市博览局、成都市郫都区 主办的美食活动在成都举行。美团“2020非遗美食节”直播首站设在成都，通过直播的形式，向全国观众展示了四川美食和白酒的非遗文化。在郫都，人们可品尝到十大名小吃、成都特色小店等美食，感受传统与现代交融的美味。

3. 国际美食节：四川麻辣云端美食节亮相东京

12月19日，由旅游局驻东京代表处、四川饮食文化实行委员会共同主办的“2020四川麻辣云端美食节”在位于东京繁华六本木的五粮液大酒店举办。此次活动旨在传播四川美食文化，让更多国际友人品味到四川美食的魅力。

三、传统与现代交融的美味佳肴

1. 玉笼轩：郫都老字号中的“初代流量”

早在上个世纪初就闻名于世的玉笼轩，可说是郫都老字号中的“初代流量”。这里的美食独具特色，深受消费者喜爱。玉笼轩的美食在传统的基础上不断创新，将传统与现代相结合，为食客们带来了全新的味觉体验。

2. 四川美食：传统与现代的碰撞

四川美食以其独有的口味和丰富的食材闻名于世。在这次美食盛宴中各种传统美食与现代烹饪技艺相结合，碰撞出新的火花。如火锅、麻辣烫、串串香等传统美食，经过创新，成为了年轻人喜爱的潮流美食。

四、美食盛宴背后的故事

1. 扩大内需战略：促进餐饮业经济平稳回暖

近年来我国 积极实施扩大内需战略，扎实做好“六稳”工作全面落实“六保”任务。美食盛宴的举办，旨在提振消费信心，释放消费活力，进一步促进餐饮业经济平稳回暖。

2. 传承与创新：四川美食的发展之路

在美食盛宴的背后，是四川美食传承与创新的发展之路。一方面四川美食积极传承传统技艺，弘扬美食文化；另一方面，四川美食不断创新将传统与现代相结合，为消费者带来更多美味佳肴。

五、结语

2020年四川美食盛宴既是一场视觉与味觉的盛宴，也是传统与现代交融的体现。在这场盛宴中，咱们感受到了四川美食的魅力也见证了四川美食在传承与创新中不断发展。相信在未来的日子里，四川美食将继续以其独有的魅力吸引更多食客前来品味。

精彩评论

酒翁烹月色 2024-10-26

此外。

沪江 2024-10-26

四川新闻网成都10月14日讯(记者 陈淋 李丹 摄影报道)闻香识成都，寻味到郫都。10月14日晚，由成都市商务局、成都市博览局、成都市郫都区 主办。

翁媛媛 2024-10-26

1月10日，2020(第十届)全国年货购物节暨四川(泸州)迎春购物月？第四届美食节启动仪式在西南商贸城五区广场举行。本届活动，以“汇聚全国年货精品。

RaymondWang 2024-10-26

12月19日，由旅游局驻东京代表处、四川饮食文化实行委员会共同主办的“2020四川麻辣云端美食节”，在位于东京繁华六本木的五粮液大酒店举办。

朱文怡 2024-10-26

近日，以“推广泸菜标准、发展泸菜产业”为主题，评选“泸菜代表菜品”、“泸菜产业发展示范企业”的2020四川(泸州)第四届美食节在西南商贸城成功举行。