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四川自贡旅游美食推荐卡

生态旅游专题 2024-10-29 14:36:55
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【四川自贡旅游美食推荐卡】

四川自贡旅游美食推荐卡

1. 自贡冷吃兔:具有百年历史的地方特色美食香辣可口肉质鲜嫩是自贡待客必备的佳肴。

2. 富顺豆花:绵而不老、嫩而不溏洁白如雪清香悠长独有的口感让人回味无穷。

3. 冷吃牛肉:源自盐帮菜系,选用牛里脊肉,搭配大葱、香料等食材,味道鲜美,香醇可口。

4. 水煮牛肉:曾被舌尖上的推荐,上好的牛里脊肉,搭配豆芽、芹菜等配料,口感极佳。

5. 火爆腰花:自贡盐帮菜的代表之一,选用新鲜腰花,火候恰到好处,口感鲜嫩。

6. 火爆肥肠:香辣可口,肥肠解决得当,口感弹牙,是自贡美食中的佳品。

7. 跳水蛙:选用新鲜的青蛙肉,搭配特制酱料,鲜嫩可口,值得一试。

8. 鲜锅兔:自贡人喜爱的鲜嫩美食选用新鲜兔子肉,烹饪手法特别,口感细嫩。

9. 荣县豆花:与富顺豆花齐名,同样是自贡地区的特色美食,口感滑嫩,味道鲜美。

10. 艾叶特色美食:艾叶古镇的特色小吃如艾叶土鸡脚、荣州麻辣鸡等,别具风味,不容错过。

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