1. 四川省天府旅游美食发布活动是由四川省文化和旅游厅主办旨在展示四川丰富的饮食文化推广具有地方特色的美食。

2. 在此次活动中，四川省共推选出了100道更具代表性的省级天府旅游美食，涵盖了全省21个地市州的特色菜品、特色小吃和特色饮品。

3. 这些美食中既有广为人知的川菜经典，如回锅肉、宫保鸡丁、鱼香肉丝也有极具地方特色的地道美食，如荥经挞挞面、砂锅雅鱼等。

4. 通过此次发布，四川省期望可以提升“四川味道”的知名度和美誉度，加快实现“天府旅游名牌”体系建设让更多人理解和喜爱四川的美食文化。

100个天府旅游美食：四川省级天府旅游美食名录及候选名单

100个天府旅游美食：四川省级天府旅游美食名录及候选名单 导语：四川一个美食的王国以其特别的川菜风味闻名于世。近日四川省文旅厅在启动“天府旅游名牌”创建工作以来首次发布了100个省级代表性天府旅游美食名录。这些美食既有备受大众喜爱的家常菜又有颇具地方特色的地道美食。本文将为您详细介绍这些美食，并探讨哪些川菜最能代表天府之国，以及游客们更爱的菜品。 一、天府旅游美食名录：川菜的代表之作 1. 家常菜 回锅肉：回锅肉作为川菜中的经典之作，以其独有的麻辣鲜香和肥而不腻的口感深受人们喜爱。选用优质猪肉，经过炒、煮、炒三道工序，将猪肉的鲜嫩与酱的麻辣完美结合。 宫保鸡丁：宫保鸡丁是一道具有代表

四川省级天府旅游美食攻略：特色小吃、热门餐厅及必尝美味盘点

四川被誉为“天府之国”不仅以其秀丽的自然风光和深厚的历史文化著称更以其特别的美食文化吸引着无数游客。这里的小吃种类繁多口味特别令人流连忘返。本文将为您盘点四川省级天府旅游美食攻略从特色小吃到热门餐厅再到那些不可错过的美味佳肴让您在品尝四川美食的同时感受这座城市的特别魅力。 ### 引言 四川美食犹如一幅色彩斑斓的画卷每一道菜肴都是画中的亮点。从麻辣鲜香的火锅，到细腻入味的，再到各式各样的小吃，四川美食以其独有的味道，征服了无数食客的味蕾。让咱们一起走进四川，探索那些让人垂涎欲滴的特色小吃、热门餐厅及必尝美味。 ### 四川省“天府旅游美食”名录：舌尖上的四川 四川省“天府旅游美食”名录

探秘川味盛宴——四川省天府旅游美食新品发布会直播盛典

序章：一场川味盛宴的序曲 1. 盛典启幕，川韵飘香 在四川省文化和旅游厅的主办下，一场别开生面的“四川省天府旅游美食新品发布会直播盛典”如期举行。2024年2月4日阆中古城，春节的氛围浓郁，来自五湖四海的游客和美食爱好者们齐聚一堂，共同见证了这场川味盛宴的启幕。 2. 李后强教授的鼓舞致辞 四川省社会科学院二级教授、博士生导师、原委李后强莅临现场，并发表了鼓舞人心的致辞。他在致辞中表达了对“泸州老窖·国窖1573天府名宴”2024发布会的热烈欢迎，以及对四川美食文化的深厚情感。 一、天府旅游美食宴：一场视觉与味觉的盛宴 3. 美食宴的精彩呈现 本次发布会推出了独具特色的天府旅