端午节作为我国传统的节日之一，各地都有独到的庆祝方法和美食习俗。四川作为美食之都，端午节期间的特色美食更是丰富多彩。本文将为您带来一份四川端午节美食攻略，从传统到现代，一次性解锁端午节的四川特色美食。
粽子作为端午节更具代表性的美食，四川粽子以其独有的风味吸引了无数食客。四川粽子选用糯米、肉、豆沙等多种食材，包裹在青叶中经过蒸煮而成。特点是饱满、味道鲜美。其中，青叶粽是更具四川特色的粽子突出粽叶和糯米的清香，未有任何辣味。
咸鸭蛋在端午节期间也是四川人的心头好。咸鸭蛋口感鲜美，营养价值高，与粽子搭配，更添节日氛围。
端午节期间，正值李子成熟季节。四川人喜欢在这个时候品尝李子，酸甜可口消暑解渴。
在川西坝子，端午节期间，人们有给老年人送蒲扇的习俗。蒲扇是用棕榈加工编制成的一种扇子，寓意着消暑、清凉。
端午节那天，孩子们会佩戴香包。香包是母亲手工绣的一串饰物，含有猴丝儿、香囊、粽子及垂丝，寓意着吉祥、平安。
随着时代的发展端午节期间的美食也越来越丰富。如今的端午宴，不仅有传统的粽子、咸鸭蛋、李子，还有各式各样的川菜、小吃等。人们在端午节期间亲朋好友聚会，共享美食，共度佳节。
现代四川厨师们在传统粽子的基础上不断创新，研发出多种口味的粽子。如麻辣粽子、巧克力粽子、果味粽子等，满足了不同人群的口味需求。
在端午节期间，四川人还会制作各种消暑解渴的饮品如雄黄酒、绿豆汤、酸梅汤等。其中，雄黄酒是端午节的传统饮品，具有驱邪避瘟的作用。
端午节期间，四川人还会缅怀蜀汉丞相诸葛亮。相传，诸葛亮去世后，四川为了纪念他，便在端午节这天吃粽子。这也成为了四川端午节的一大传统习俗。
从传统到现代四川端午节美食丰富多样既有独到的风味，又蕴含着深厚的文化底蕴。在这个节日里，不妨跟随本文的攻略，一起去解锁端午节的四川特色美食，感受这个美好时节的韵味。
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