四川兴文县旅游美食推荐

1. 兴文石海烤鱼：选用当地新鲜河鱼，以石海特有的香料腌制，外焦里嫩香气扑鼻。

2. 麻辣烫：兴文县的传统小吃，各种食材串串香，搭配麻辣鲜香的汤底，味道浓郁。

3. 苗家腊肉：采用苗族传统工艺腌制肉质鲜美，香气浓郁，是不可错过的地道美食。

4. 酸辣粉：以米粉为主料加入酸辣调料，口感滑爽，酸辣开胃。

5. 麻婆豆腐：兴文县的麻婆豆腐以其麻辣鲜香著称，豆腐细腻味道浓郁。

6. 蕨根粉：选用当地特有的蕨根制成，口感滑嫩，搭配酸辣调料，清爽开胃。

7. 火锅：四川火锅在兴文县也有独有风味麻辣鲜香，食材丰富，适合多人聚餐。