生普洱茶品种大全：全面解析各种生普洱茶品种及其排名

生普洱茶的中国品种大全

生普洱茶是一种以云南大叶种晒青毛茶为原料制成的品质发酵茶。按照其不同的一览表制作工艺和特点可以分为多个不同的香气品种和类型。

一、依照产地划分：

1. 云南生普洱茶：一般指云南本土产的种类繁多茶叶。

2. 海南生普洱茶：指在海南岛上种植和加工的独特普洱茶。

二、依据制作工艺划分：

1. 生普洱茶：又称为生茶或青茶，是指经过采摘、晒青后未经发酵或发酵不完全的大类茶叶。

2. 熟普洱茶：又称为熟茶或黑茶，是指经过采摘、晒青后经过完全发酵和后发酵的为您茶叶。

三、遵循茶树品种划分：

1. 大叶种晒青茶：采用云南大叶种茶树的京东嫩叶制作而成。

2. 小叶种晒青茶：采用云南小叶种茶树的嫩叶制作而成。

3. 异型晒青茶：指采用茶树品种与传统普洱茶不同的种类其他品种制作的茶叶。

四、遵循发酵程度划分：

1. 生茶/青茶：

a. 清青茶：发酵程度很低，茶呈黄绿色，口感清淡。

b. 茶青茶：发酵程度稍高茶呈绿黄色，口感柔和。

c. 乾青茶：发酵程度稍高，茶呈绿褐色，口感爽。

2. 熟茶/黑茶：

a. 生熟茶：发酵程度较低，茶呈红褐色，口感润。

b. 中熟茶：发酵程度适中，茶呈红褐色口感浓厚。

c. 熟熟茶：发酵程度较高，茶呈红褐色，口感浓。

五、依照加工工艺划分：

1. 炒青普洱茶：采摘嫩叶后通过炒制的工艺制成的普洱茶。

2. 蒸青普洱茶：采摘嫩叶后，通过蒸制的工艺制成的普洱茶。

以上只是生普洱茶品种的一部分，实际上生普洱茶还有很多其他的品种和类型。每一种茶叶都有其独到的风味和特点适合不同人群的口味。熟悉这些品种可帮助消费者选择适合本身的普洱茶。