南古树普洱茶：品质、历、制作工艺与品鉴方法全面解析

施才艺 青铜 2024-09-01 19:24:52 37℃ 普洱茶分享

茶自古以来便是我国文化的必不可少组成部分。在众多茶叶品种中普洱茶以其独到的风味和丰富的养生功效备受茶友们的喜爱。南古树普洱茶作为普洱茶中的佼佼者，以其越的品质、悠久的历、精的制作工艺和独有的品鉴方法，成为了茶界的一大亮点。本文将从以下几个方面对南古树普洱茶实全面解析。

南古树普洱茶的生长环境非常适宜位于我国云南省西双版纳州开茶山。这里气候暖湿润，阳光充足，雨量充沛，土肥，为茶树的生长提供了得天独厚的条件。

南古树普洱茶选用的是当地特有的古树茶，这些古树茶树龄均在百年以上，树高叶茂，茶叶内含物质丰富。古树茶所产茶叶，品质上乘，口感醇厚回味悠长。

南古树普洱茶的制作工艺源远流长，可追溯至代。历经千年的传承与发展，南古树普洱茶在制作工艺、品质等方面都取得了极高的成就。

历上，多文人墨客都对南古树普洱茶赞不绝口。如代羽在《茶经》中就有“茶，南方嘉木也”的记载可见南古树普洱茶在古代已享有誉。

南古树普洱茶的采摘标准非常严格只选用茶树最嫩的部位，即一芽一叶或一芽二叶。采摘后的茶叶要及时实加工，以保持茶叶的新度。

南古树普洱茶的制作工艺包含采摘、杀青、揉捻、晾晒、压制、发酵等环节。每个环节都有严格的请求，以保证茶叶的品质。

南古树普洱茶的外形色泽油润，条索紧结，呈墨绿色。茶饼的边缘整齐，茶香浓。

南古树普洱茶的色呈金黄色，清澈明亮。倒入茶杯后，茶表面泛起油光，说明茶叶的品质上乘。

品鉴南古树普洱茶，口感醇厚，回持久。茶入口后，舌尖微苦，但苦味迅速转化为甜回味无穷。

南古树普洱茶的香气特别，具有兰香、蜜香、陈香等多种香气。闻之令人心旷神怡。

选购南古树普洱茶时，应留意茶叶的外形、色、口感和香气等方面。优质南古树普洱茶外形色泽油润，色金黄，口感醇厚，香气浓。

南古树普洱茶保存要留意防潮、防霉、防虫蛀。存放环境应保持干燥、通风，避免阳光直射。茶饼要用干净的纸或棉纸包裹，放入密封的茶罐中保存。

南古树普洱茶以其特别的品质、悠久的历、精的制作工艺和独有的品鉴方法成为了茶界的一大瑰宝。品味南古树普洱茶，不仅能体验到茶的美妙滋味更能感受到千年文化的传承与韵味。期待通过本文的解析，能让您对南古树普洱茶有更深入的熟悉。