花红茶的执行标准：标准号，范围，能否使用红茶标准，GB编号，具体标准

在我国的茶文化中，花红茶以其独到的香气和口感，深受茶友们的喜爱。花红茶的生产和品质把控，离不开一套严格的行标准。本文将详细介绍花红茶的行标准，涵标准号、范围以及能否利用红茶标准等内容，旨在为茶企和消费者提供一份权威的参考。

一、引言

花红茶，作为一种融合了花香气的特色红茶，其品质的把控至关必不可少。在茶产业中实标准是保证产品优劣的关键环节。那么花红茶的行标准究竟是怎样的呢？本文将从以下几个方面实行阐述。

二、花红茶的实行标准号

花红茶的实行标准号为GB/T 32719-2016《地理标志产品 花红茶》。该标准于2016年发布，适用于我国地理标志产品花红茶的生产、加工、销售和检验。

三、花红茶的实行标准范围

GB/T 32719-2016标准规定了花红茶的原料、生产工艺、产品优劣、检验方法、包装、标志、运输和存等方面的请求。具体涵以下几个方面：

1. 原料：花红茶的原料应选用我国地理标志产品范围内的花和红茶。

2. 生产工艺：花红茶的生产工艺应遵循传统的红茶加工工艺并结合花的特点实行适当调整。

3. 产品品质：花红茶的品质分为特级、一级和二级，具体指标涵外形、香气、滋味、色、叶底等。

4. 检验方法：标准规定了花红茶的检验方法，涵感官检验、理化检验和微生物检验等。

四、能否采用红茶标准

虽然花红茶属于红茶的范畴，但其独到的花香气使其与普通红茶有所区别。 在实标准方面不能完全采用红茶的标准。GB/T 32719-2016《地理标志产品 花红茶》标准是专门针对花红茶制定的，更具针对性和适用性。

五、花红茶实行标准GB编号

花红茶实标准GB编号为GB/T 32719-2016。该标准是我国茶叶行业的关键标准之一为花红茶的生产、加工和检验提供了权威的依据。

六、花红茶实标准具体内容

花红茶行标准为GB/T 32719-2016《地理标志产品 花红茶》。以下是该标准的具体内容：

1. 外形：花红茶的外形呈条索状，紧结卷曲，色泽乌黑油润。

2. 香气：花红茶的香气具有花香气，香气浓、持久。

3. 滋味：花红茶的滋味爽、醇厚，回味悠长。

4. 色：花红茶的色红艳明亮。

5. 叶底：花红茶的叶底呈红褐色，匀整明亮。

6. 理化指标：包含水分、总灰分、水浸出物等。

7. 微生物指标：涵细菌总数、大肠菌群等。

花红茶的实行标准为GB/T 32719-2016《地理标志产品 花红茶》该标准为花红茶的生产、加工和检验提供了详细的依据确信了花红茶的品质和口感。茶企和消费者在选购花红茶时，可依据该标准实判断和选择。

精彩评论

秋原 2024-10-24

本标准规定了花红茶的术语和定义、分级、要求、检验方法、检验规则等。本标准适用于以红茶为原料，经花窨制、包装加工而成的花红茶。

梦瑶 2024-10-24

本标准规定了花红茶的技术要求、检验规则、标签标志、包装、运输及贮存。本标准适用于以利川红茶、花为原料。花红茶的执行标准包括以下几个方面： 食材：茶叶和花应采用优质的、合规范的茶叶和花。 香气：花红茶的香气应以花的清香为主，茶叶的花香为辅。

黛西 2024-10-24

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万小歪Nikkie 2024-10-24

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