为什么喝功夫茶越喝越渴，喝功夫茶为什么要先倒掉一点，功夫茶会喝醉吗？

为什么喝功夫茶越喝越渴，喝功夫茶为什么要先倒掉一点功夫茶会喝醉吗？

一、引言

功夫茶，作为中国茶艺的一种，以其特别的泡茶技艺和深厚的文化底蕴深受人们喜爱。不少人在喝功夫茶时，会遇到越喝越渴的现象，甚至有人提出喝功夫茶会喝醉的说法。本文将围绕这三个疑惑实行探讨。

二、为什么喝功夫茶越喝越渴

1. 茶多酚的作用

功夫茶中含有丰富的茶多酚，这类物质在进入口腔后会在舌头上形成一层不透水的膜。这层膜会让咱们的口腔产生发干、苦涩的感觉。同时茶多酚还会刺激口腔黏膜使口腔分泌减少，从而引发口渴。

2. 的利尿作用

功夫茶中含有的 具有利尿作用。当我们喝下功夫茶后 会促进体内水分通过尿液排出，致使体内水分减少，从而引起口渴。

3. 茶叶的浸泡时间

泡功夫茶时，茶叶的浸泡时间较长，茶叶中的咖啡碱、茶多酚等成分会充分释放。这些成分具有收敛作用，会使口腔黏膜收敛，致使口干舌燥。

4. 浓茶的刺激

功夫茶泡制时，茶叶投放量较大，浸泡时间较长，使得茶水浓度较高。浓茶中的咖啡碱、茶多酚等成分含量较高，刺激口腔黏膜，使口腔分泌减少从而引起口渴。

三、喝功夫茶为什么要先倒掉一点

1. 去除茶叶杂质

泡功夫茶时茶叶中会含有一定的杂质，如灰尘、虫卵等。先倒掉一点茶水，可去除茶叶中的杂质，使茶水更加清澈。

2. 增强茶叶香气

先倒掉一点茶水，可以激发茶叶的香气。因为茶叶在浸泡期间，茶叶中的香气物质会逐渐释放。倒掉一点茶水，可让茶叶的香气更加浓。

3. 调整茶水浓度

先倒掉一点茶水可调整茶水的浓度。因为泡功夫茶时，茶叶投放量较大，浸泡时间较长，茶水浓度较高。倒掉一点茶水可使茶水浓度适中，更适合饮用。

四、功夫茶会喝醉吗

1. 的作用

功夫茶中含有较多的 ， 具有兴奋作用。大量饮用功夫茶，可能将会造成 摄入过多，引起神经系统兴奋从而出现头晕、心悸、失眠等症状俗称“茶醉”。

2. 酒精的作用

虽然功夫茶中不含酒精，但茶叶中的茶多酚、茶碱等成分具有收敛作用，可以使口腔黏膜收敛，致使口腔干燥。大量饮用功夫茶，可能将会使人体出现类似醉酒的症状。

3. 饮用适量

为了避免茶醉，饮用功夫茶时应适量。一般对于成年人每天饮用3-4杯功夫茶为宜。同时饮用功夫茶时应搭配适量的茶点以减缓茶醉的发生。

五、结语

喝功夫茶越喝越渴主要是由于茶多酚、 等成分的作用。喝功夫茶时，先倒掉一点茶水，可去除茶叶杂质、升级茶叶香气、调整茶水浓度。适量饮用功夫茶，一般不会出现茶醉现象。喜欢喝功夫茶的朋友，可以按照本人的口味和身体状况，合理安排饮用。

精彩评论

腾讯科技 2024-06-08

茶水具有利尿作用，这是喝茶会感觉越喝越渴的更大原因。研究显示，与喝水相比，喝茶时排尿量要多出5倍右。因此，当你感到口渴的时候，想用茶来解渴。患者出现喝茶越喝越口干的症状可能是正常现象、上火、阴虚内热、肝气滞等原因引起的。 正常现象:如果平时喝水比较少，并且长时间处于干燥的环境中。

陈启铭 2024-06-08

利尿作用:茶叶中含有的 具有利尿的作用，在喝茶以后可以促进排尿量增多，所以在喝茶的时候可能会出现越喝越渴的情况； 度过高:在喝茶的时候，如果茶水的度太高。

宙之一 2024-06-08

而浸泡过久、投茶量过大的浓茶咖啡碱的含量明显增大。据相关研究数据得出，喝浓茶排出的水分是补充进去的5倍，所以会觉得越喝越渴。