喝热茶会致癌吗？为什么？经常喝热茶会变成癌症吗？

喝热茶会致癌吗？为什么？经常喝热茶会变成癌症吗？

一、引言

茶叶作为我国传统的饮品，自古以来就受到人们的喜爱。近年来有关“喝热茶会致癌”的说法引起了广泛关注。那么喝热茶真的会致癌吗？为什么？经常喝热茶会变成癌症吗？本文将围绕这些疑惑展开探讨。

二、热茶与癌症的关系

1. 热茶与食管癌的关系

依据上文提到的朗研究人员在2009年的研究，每天喝一杯热茶，容易增加食管癌风险。具体对于当茶水水介于65℃～69℃时，食道癌发生风险会翻倍，一旦茶水的水超过70℃，风险进一步增加。这表明，喝过热的茶有可能增加食管癌的风险。

2. 热茶与其他癌症的关系

目前并不存在确切的证据表明喝茶可致癌。茶叶中含有的茶多酚、黄酮、花青素及维生素等多种物质，具有抗氧化的作用。适量喝茶有助于促进人体的新陈代谢，促进脂肪消化。 从一定程度上对于，茶叶具有防癌的功效。

三、为什么热茶会增加癌症风险？

1. 度的作用

过热的茶水进入食道后，会损伤食道黏膜。长期反复的损伤和修复过程，可能引发食道黏膜上皮细胞发生突变，从而增加食道癌的风险。

2. 喝茶办法的作用

不良的喝茶途径，如经常喝浓茶、隔夜茶、过烫的茶等有可能增加患癌风险。这些不良惯可能致使茶叶中的有害物质积累进而影响身体健。

四、怎样正确喝茶？

1. 控制茶水度

为了避免茶水过热，建议在泡茶时控制水，不要超过65℃。这样既能保持茶叶的口感又能减少癌症风险。

2. 适量喝茶

适量喝茶有助于身体健但过量喝茶可能造成身体不适。一般建议每天饮用3-4杯茶为宜。

3. 选择优质茶叶

优质茶叶中的有害物质含量较低，更有利于身体健。在购买茶叶时，应选择正规渠道，避免购买劣质茶叶。

4. 避免不良喝茶惯

尽量不喝浓茶、隔夜茶、过烫的茶等，以免增加患癌风险。

五、总结

喝热茶是不是会致癌，关键在于茶水的度和喝茶途径。适量喝热茶并不会致癌，但长期喝过热的茶可能将会增加食管癌的风险。为了身体健建议大家在喝茶时关注控制水，适量饮用，并养成良好的喝茶惯。同时保持良好的生活惯定期体检，有助于减少癌症风险。