老北京高碎茶叶的典故：一传统与现代交织的故事

网友半槐 长工 2024-07-19 21:56:07 8℃ 普洱茶分享

您好，老北京高碎茶叶的典故是一传统与现代交织的故事。这个故事讲述了一位老茶农在传承北京茶叶文化的期间，怎样去将传统文化与现代生活相结合，创造出了一种新型的茶叶。此类茶叶不仅保留了传统茶叶的口感和香气，而且还加入了若干现代元素让人们在品尝时既能感受到传统文化的魅力，又能享受到现代生活的便利。

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精彩评论

关雅荻 2024-07-19

旧时，北京的穷人买不起好茶，但又偏爱喝茶，故茶叶店将此物出售，谓为高级茶叶末。不仅让平民享受茶的清香，同时，也及其悉心地顾及到老北京人的“面子”。

娟 2024-07-19

高碎是劳保茶。高碎是老北京特有的一种茶叶末，也叫作劳保茶，原本是售卖茶叶的店铺在筛茶时，要被舍弃的茶叶岁末，放在现代属于留之无用的东西，只不过在当时。《神农百草经》中记载:“神农尝百草，路遇七十二，得茶而解之。” 茶的种类繁多，像高碎，听名字就知道，它不是成形的茶叶，反而是茉莉花茶遗留下的边边角角。