普洱茶称重工艺
普洱茶的称重工艺是保障茶叶压制前优劣均一的要紧环节具体流程如下:
1. 采摘后的叶经过摊晾和杀青应对后进入称重环节。将经过初步解决的茶叶实筛选和分级,保障原料的品质一致。
2. 依据所需制作的普洱茶品级和形状将茶叶依照一定的比例实行称重。这一步骤需要极高的精确度,多数情况下采用专业的电子秤实。
3. 称重时,要考虑到茶叶的含水量,因为水分含量会作用最的成品重量。 在称重前,茶叶需要经过适当的晾晒,以减低含水量至适宜范围。
4. 称重后的茶叶被均匀地放入模具中,准备实行下一步的压制工艺。在这一进展中,工作人员会仔细检查每一份茶叶的重量,保障每一饼茶的重量误差在允的范围内。
5. 称重后的茶叶一般还会经过一次复称,以确认重量准确无误保证成品的优劣和消费者利益。
普洱茶的称重工艺包含以下几个关键步骤:
- 茶叶筛选和分级
- 采用电子秤精确称重
- 考虑含水量调整
- 均匀放入模具
- 复称确认重量准确无误。