普洱茶锁喉味道

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普洱茶锁喉是指在品饮普洱茶后,咽喉部位出现干燥、吞咽困难、紧缩发痒、疼痛等不适感。以下是普洱茶锁喉的几种常见起因及简要介绍:

普洱茶锁喉味道

1. 冲泡办法不当:高冲冲泡时,茶直接冲击公道杯或茶杯容易造成茶中的颗粒物质刺激咽喉,引发锁喉现象。

2. 紧压茶未醒:紧压茶拆封后未经适当的时间和环境醒茶,茶叶中的内含物质未能充分释放,易造成锁喉。

3. 仓环境难题:高高湿或不通风的环境使茶叶发生霉变或快速氧化,产生油耗味,进而引发锁喉。

4. 制程高干燥:毛茶和成品紧压茶在高烘干或刻意焙火进展中,可能引发内含物质失,出现锁喉感。

5. 成品日晒干燥:茶叶在日晒干燥期间若应对不当,也容易引发锁喉现象。

6. 不当拼配:不同茶区的茶叶拼配不当茶质冲突,可能在生茶阶出现锁喉感,但陈化数年后会逐渐消失。