普洱茶饼的特征
以下是普洱茶饼的几个主要特征,以序号形式实介绍:
1. 形状特征:普洱茶饼一般为圆整的饼状,紧结且显毫常见的形状有饼茶、砖茶、沱茶等。
2. 色泽特征:生普洱茶饼色泽以青绿、墨绿色为主,熟普洱茶饼则呈现黑或红褐色。
3. 色特征:生普洱茶色多为橙黄色,熟普洱茶色则为深红褐色。
4. 香气特征:普洱茶饼香气纯正、陈香,生茶香气高扬,熟茶香气更加醇厚。
5. 滋味特征:普洱茶饼口感醇厚生茶滋味较为爽,熟茶滋味更加浓、回。
6. 叶底特征:生普洱茶饼叶底呈黄绿色熟普洱茶饼叶底多为深猪肝色。
7. 保健功能:普洱茶饼具有保健功效,如助消化、清肠道、降血脂、驻容颜等。
8. 陈化价值:普洱茶饼越陈越香,适宜长期存放具有很高的陈化价值。