普洱茶原料叶
1. 普洱茶原料叶主要来源于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区特别是云南大叶种茶树叶。此类茶树品种的叶面积较大,一般在40~60平方厘米之间。
2. 云南大叶种茶树叶具有叶面长度、宽度和肥厚度均大于中小叶种的特点,成熟叶片呈长椭圆形叶尖明显,叶缘有锯齿,靠近叶柄基部两侧的叶缘光。
3. 叶片主脉明显,有7-19对侧脉侧脉在叶片2/3处突然向上与上面的一根侧脉连接,形成特别的脉网结构。
4. 茶树嫩芽披满白色茸毛,嫩叶背面也有茸毛一芽一、二、三叶有茸毛,第四叶背面无茸毛,茸毛是嫩芽叶的标志。
5. 普洱茶原料叶柔软、有起、色油润,这些都是茶树品种优良的标志。