普洱茶的17大谎言
1. 谎言一:云南普洱茶有大叶种和小叶种之分。实际上只有云南大叶种的晒青毛茶才能加工成为普洱茶,小叶种做的茶饼并不称为普洱茶。
2. 谎言二:皇帝喝的宫廷普洱茶。实际上,历上的皇帝并未喝过宫廷普洱,宫廷普洱也从未真正进贡给宫廷,这一概念是1999年之后才出现的。
3. 谎言三:生茶会慢慢转化成熟茶。实际上生普洱茶存放多久都不会自然变成熟普洱茶生茶存久了只会变成老生茶,而熟茶是经过渥堆发酵工艺制成的。
4. 谎言四:云南普洱茶分木和灌木两种。实际上,云南普洱茶区茶叶仅有老树、大树和台地之分,木和灌木的区别是茶叶经销商为了区分产品而提出的概念。
5. 谎言五:普洱茶全是木茶。实际上,普洱茶并非全是木茶而是涵老树、大树和台地茶等多种类型。
6. 谎言六:普洱茶全部产自云南普洱市。实际上,普洱茶的主要产区涵普洱产区、临沧茶区、保山茶区和西双版纳茶区等多个地区。