冬天普洱茶的泡法
冬天泡普洱茶的方法如下:
1. 用热水将茶具冲洗一遍以壶杯同时清洁茶具。
2. 用茶刀将普洱茶撬下一块适量茶叶放入紫砂壶或紫砂碗中。
3. 用90-100度的沸水实行洗茶熟茶需洗2-3遍,生茶则洗1遍即可,洗茶时关注出水要快,避免长时间浸泡。
4. 洗茶完后,倒入沸水开始泡茶,头几泡出水要快,大约10秒右即可出。
5. 随着泡数的增加,逐渐长泡茶时间,让茶香更加浓。
6. 冬泡普洱茶时,可适当增加泡茶时间,以保持茶的暖和浓口感。
7. 泡好的茶倒入公道杯中,过滤碎茶,再倒入小瓷杯中即可饮用。