普洱茶簧片是什么

1. 普洱茶簧片又称黄片是指在普洱茶的制作期间从老茶树上采摘的老叶子因叶片时间久后会泛黄而得名。这些老叶子在原料筛选拣工序中，因条索疏松、粗大，不易揉捻成条状，而被挑选出来的部分。

2. 虽然簧片的外形不佳，但其品质与所选原料茶箐一致常常为第三叶。老簧片因叶片组织厚实，具有醇厚的滋味和持久耐泡的特点。

3. 冲泡簧片时，建议稍增加投茶量，关键是要利用开水并保证泡的时间足够，以充分展现其风味。煮饮老簧片也能更好地体现其香柔甜的特性。

4. 老簧片口感不苦不涩，香味独到，且不像嫩叶生茶那样伤胃。特别是古树黄片，具有越陈越香醇的品质特征，存放得当的老簧片在茶气、香气、醇厚感和润等方面都表现出很好的特点。