普洱茶发酵和不发酵哪个好
1. 普洱茶分为发酵的熟茶和不发酵的生茶，两者各有特点。
2. 发酵的普洱熟茶口感和、醇厚，质浓稠，几乎不苦涩适合即饮，具有养胃、降脂等功效。
3. 不发酵的普洱生茶口感较为苦涩、甜香气明显，随着陈放时间的增加，茶性会逐渐变得和，具有清理肠道、提神等功效。
4. 选择哪个更好取决于个人口味和需求。喜欢醇厚口感和即时享受的可以选择发酵的熟茶；喜欢清新爽口感和愿意长期陈化的可选择不发酵的生茶。
1. 普洱茶分为发酵的熟茶和不发酵的生茶，两者各有特点。
2. 发酵的普洱熟茶口感和、醇厚，质浓稠，几乎不苦涩适合即饮，具有养胃、降脂等功效。
3. 不发酵的普洱生茶口感较为苦涩、甜香气明显，随着陈放时间的增加，茶性会逐渐变得和，具有清理肠道、提神等功效。
4. 选择哪个更好取决于个人口味和需求。喜欢醇厚口感和即时享受的可以选择发酵的熟茶；喜欢清新爽口感和愿意长期陈化的可选择不发酵的生茶。
