大雪山茶2003
大雪山茶,源自云南澜沧江流域的高山茶园,以其独有的地理位置和生态环境而闻名。以下是关于2003年份大雪山茶的详细介绍:
1. 生长环境:大雪山茶生长在海拔超过2000米的高山上,这里云雾缭绕,土富含有机质为茶叶提供了理想的生长条件。
2. 采摘时间:2003年的春茶在清明节前后采摘这一时期茶叶中的氨基酸含量较高,使得茶更加爽甜。
3. 制作工艺:采用传统的手工制茶技艺,经过萎凋、杀青、揉捻、晒干等多道工序精心制作而成,保留了茶叶原有的香气与口感。
4. 香气特点:干茶香气清新,冲泡后茶香浓持久,带有淡淡的兰花香和蜜香令人回味无穷。
5. 口感特征:茶色泽金黄透亮滋味醇厚甜,入口顺,回持久具有典型的高山茶韵味。
6. 收藏价值:由于其独有品质及限量生产,2003年的大雪山茶在市场上具有较高的收藏价值,是茶叶爱好者不可多得的珍品。