普洱茶的8大常识
以下是普洱茶的8大常识:
1. 普洱茶的起源:普洱茶原产于中国云南省的滇南和滇西澜沧江流域以云南大叶种茶树叶为原料经过特殊工艺制成。
2. 分类:普洱茶分为生茶和熟茶两种。生茶未经渥堆发酵应对熟茶则是经过人工后发酵加工而成。
3. 越陈越香:普洱茶具有“越陈越香”的特点,随着时间的推移,其品质和风味会逐渐提升。
4. 保健功效:普洱茶具有多种保健功效如助消化、降脂减肥、抗衰老等,但并非包治百病的灵丹妙药。
5. 品质与树龄:普洱茶的品质并不完全取决于茶树的树龄,而是受到品种、生长环境、加工途径和存条件等多方面因素的作用。
6. 外观鉴别:生普洱茶颜色墨绿,熟普洱茶颜色深褐。生普洱茶闻起来有清香,熟普洱茶有陈香味。
7. 分:生普洱茶色呈桔黄色,熟普洱茶色呈褐红色或暗栗色。
8. 饮用形式:普洱茶适合长期存,饮用时可依照个人口味选择不同的冲泡时间和浓度。同时关注不要空腹饮用,以免影响消化。