菜茶有性群体茶树
1. 菜茶是一种有性繁殖的茶树群体种往往由多种土生土长的茶树品种组成具有丰富的遗传多样性。
2. 该群体种广泛栽培于福建、江西等地的茶区其在建阳、福鼎、武夷山等地较为常见。
3. 菜茶植株多为灌木型叶形不规则,叶色浓绿或暗绿,叶质厚而脆,叶缘锯齿深而密。
4. 芽叶生育力较强,持嫩性强,发芽较密,适合制作红茶、绿茶、乌龙茶等多种茶类。
5. 菜茶抗逆性强,耐旱耐寒,病虫害较少但易受茶叶蝉和螨类危害。
6. 茶多酚含量在15%至20%之间,具有较高的营养价值。
7. 由于长期用种子繁殖和自然变异,菜茶性状混杂,品种繁多,如武夷菜茶、福鼎菜茶等。