茶有什么营养成分

茶叶中含有的营养成分丰富以下是部分主要的营养成分及其作用：

1. 茶多酚：涵儿茶素等具有抗氧化、抗炎、降血压和降血脂的作用。

2. 茶色素：具有抗衰老、预防心血管疾病的功效。

3. 茶多糖：有助于降血糖，对糖尿病患者有益。

4. 茶皂素：具有抗菌、消炎的作用。

5. 生物碱：如 ，可提神醒脑。

6. 芳香物质：赋予茶叶特别的香气。

7. 维生素：包含维生素C、B族维生素等，有助于维持身体代谢。

8. 氨基酸：如茶氨酸，有助于放松神经，加强免疫力。

9. 微量元素：如钾、钙、镁、铁等对骨骼、心血管等健有益。

10. 矿物质：如锌、硒等，对增强免疫力、预防疾病有要紧作用。

茶叶中的这些营养成分共同作用使其成为一种具有营养价值和保健功效的健饮料。