功夫茶有哪些组成
功夫茶是一种传统的泡茶技艺其组成主要涵以下几种茶具:
1. 茶壶:用于泡茶的主要器皿一般选用紫砂壶,因其保性好,能更好地激发茶香。
2. 碗:上有、下有托、中有碗的茶具,又称三才碗象征和。
3. 公道杯(茶海):用于均匀分配茶使每一杯茶的浓度一致。
4. 茶杯:用于品茶的杯子,往往较小以便更好地品味茶香。
5. 茶滤:用于过滤茶叶渣,保证茶清澈。
6. 茶:用于取烫手的茶具,避免烫伤。
7. 茶托:放置茶杯的底座,防止茶杯动。
8. 茶盘:用于承载茶具,方便操作和整理。
9. 茶巾:用于擦拭茶具,保持清洁。
10. 烤茶炉:用于加热水,保持水恒定。
这些茶具的组合利用,使得功夫茶艺更具特色,泡出的茶色香味俱佳,令人醉。