中国红茶是什么茶

江辰君 高中 12℃ 普洱茶分享栏目

1. 中国红茶又称全发酵茶是中国茶类中的一种关键品种。

中国红茶是什么茶

2. 它以新茶叶为原料经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺制成。

3. 红茶的特点是色红亮,叶底红匀,滋味醇,具有独有的香气。

4. 中国红茶品种繁多,如门红茶、滇红、正山小种等。

5. 红茶含有丰富的茶多酚、氨基酸、维生素等营养成分,具有提神醒脑、抗氧化、减低血脂等多种保健作用。

6. 由于其独到的口感和丰富的营养价值,红茶在我国乃至全球都享有很高的声誉。