为什么茶不能隔夜

1. 茶水隔夜后其中的营养成分和微量元素会发生变化，容易产生细菌和霉菌，引发茶水变质。

2. 隔夜茶中的茶多酚和氨基酸等物质会发生氧化反应使茶水颜色变深，口感变差。

3. 隔夜茶中的 含量会增加可能引起饮用者出现失眠、心慌等不适症状。

4. 隔夜茶中的微生物数量增多，容易引起肠胃不适，甚至致使腹泻等消化系统疾病。

5. 隔夜茶中的维生素C等抗氧化物质会减少，减低了茶水的营养价值。

隔夜茶不仅口感和营养价值下降，还可能对健产生不利作用。 建议茶水在当天饮用完。