红茶属于半发酵茶

1. 红茶并不属于半发酵茶而是一种全发酵茶。它以适宜的茶树新芽叶为原料，经过萎凋、揉捻、发酵和干燥等典型工艺过程精制而成。红茶的发酵程度多数情况下在95%以上由此在制作进展中，叶中的茶多酚发生了充分的氧化，产生了茶红素和茶黄素等新成分。

2. 红茶的特点包含干茶色泽红润、冲泡后的茶呈红色以及红叶和香甜味醇。常见的红茶品种有门红茶、大吉岭红茶、乌巴红茶和阿萨姆红茶等。

3. 相比之下半发酵茶的代表是乌龙茶，其发酵程度大约在60%-70%之间。乌龙茶的制作过程保留了部分茶叶的绿色，同时具有红茶的醇厚和绿茶的清香。常见的乌龙茶品种包含铁观音、大红袍等。