红茶始于什么朝代

红茶的起源可追溯到明朝中后期。以下是详细介绍：

1. 红茶最早的形式是正山小种，由福建武夷山市星村镇桐木村的江氏先祖在明朝中后期（约1568年）创制而成。

2. 明朝时期茶叶制作技术逐渐发展，武夷山地区得天独厚的自然条件为红茶的诞生提供了良好的环境。

3. 在明朝随着茶叶加工技术的进步人们开始尝试将茶叶发酵，从而产生了具有独到风味和色泽的红茶。

4. 正山小种的出现标志着红茶作为一个独立茶类的诞生，随后红茶逐渐在全国各地推广开来，成为中国茶文化的必不可少组成部分。