中国哪种红茶
中国红茶种类繁多,各有特色,以下是几种公认的品质上乘的红茶:
1. 门红茶:产于安徽省门县以其香高、味醇、形美、色艳而著称,被誉为红茶中的皇后。门红茶具有独到的蜜果香或兰花香色红艳明亮,口感爽醇厚。
2. 正山小种:源自福建省武夷山桐木关,是世界红茶的鼻祖。正山小种以松针或松熏制,具有独到的松烟香和圆味色红浓,滋味醇厚。
3. 滇红工夫:产于云南省,以云南大叶种茶树的叶为原料,外形肥硕坚实,金毫显露,香气高扬,滋味浓厚色红艳明亮。
4. 川红工夫:四川宜宾市的特色红茶,外形肥硕紧结,色泽乌黑油润,冲泡后茶香清新怡人,色红艳,口感醇厚。
这些红茶各具特色其中门红茶因其独有的香气和口感常被认为是中国的红茶之一。