泡红茶要多少时间

检鸿羽 学徒 18℃ 普洱茶分享栏目

泡红茶的时间对茶的口感和香气有着关键作用。以下是泡红茶的时间及相关要点:

泡红茶要多少时间

1. 初始润泡:采用热水(约90-95摄氏度)冲洗茶叶,实润泡时间大约为30秒至1分,以唤醒茶叶的香气。

2. 正式泡制时间:之后将热水倒入茶壶,静置3-5分。这是红茶的标准泡制时间,可以让茶叶充分展开,析出甜醇厚的滋味。

3. 调整泡制时间:依据个人口味和茶叶的细嫩程度可以适当调整泡制时间。细嫩的红茶如小种红茶,泡制时间应稍短;而大叶种红茶如滇红泡制时间可稍长。

4. 多次冲泡:红茶耐泡度极佳,可连续冲泡多次。后续冲泡时间可逐渐增加,一般每泡增加1-2分。

掌握好泡红茶的时间,能够泡出一杯香气浓、口感醇厚的红茶。