紫云春属于什么茶

紫云春是一种具有地方特色的优质绿茶。以下是关于紫云春茶的简要介绍：

1. 紫云春茶产自中国福建省三明市明溪县阳乡紫云村地处君子峰级自然保护区海拔800-1061米自然环境优美茶叶种植条件得天独厚。

2. 紫云春茶选用当地特有的茶树品种，采摘春嫩芽为原料，经过精细的加工工艺制成。其外形扁平光，色泽翠绿，色清澈明亮。

3. 紫云春茶具有特别的香气，人称“金兰香”，口感爽回，带有一定的苦涩味，但细品之后苦中带甜，回味悠长。

4. 古法金兰茶的制作技艺历悠久，清朝中后期开始出名，曾是江浙、岭南等地的高档茶叶。经过多年的传承与发展，紫云春茶在近年来逐渐复活，并受到消费者的喜爱。

5. 紫云春茶不仅具有观价值，而且具有较高的保健作用常饮有益于健。如今，紫云春茶已成为明溪县的一张名片，吸引了众多游客前来品尝和购买。