普洱茶作为中国独到的茶类，以其独有的口感和丰富的健功效深受茶友们的喜爱。在存和加工进展中，有时咱们会发现普洱茶的成熟叶子出现发黑的现象，这无疑对茶叶的品质造成了一定的作用。那么普洱茶成熟叶子发黑的起因是什么？这背后的作用与品质变化又是怎么样呢？

咱们需要理解的是普洱茶的成熟叶子发黑主要是因为茶叶在加工进展中，细胞内的酶类物质受到氧化作用，致使茶叶颜色发生变化。存条件不当，如湿度过高、度不适宜等，也可能造成茶叶发黑。

那么普洱茶成熟叶子发黑后还能喝吗？答案是可的。虽然茶叶的外观发生了变化，但其内在的品质并未受到太大作用。只要茶叶的存得当，发黑的茶叶依然可品味到其特别的陈香和醇厚口感。

我们来探讨一下普洱茶成熟叶子发黑的起因。加工期间的氧化作用是致使茶叶发黑的主要起因。在普洱茶的加工进展中茶叶的细胞膜受到破坏，细胞内的酶类物质暴露在空气中，受到氧化的影响，从而引起茶叶颜色的变化。存条件的不当也是致使茶叶发黑的必不可少原因。倘若茶叶存的环境湿度过高，容易引起茶叶发霉，进而出现发黑的现象。

那么当普洱茶的叶子有点发黄时又是什么原因引起的呢？这主要是因为茶叶在加工进展中，细胞内的酶类物质受到不同程度的氧化，使得茶叶颜色出现黄色。此类现象往往出现在普洱茶的生茶中是生茶陈化的一个正常过程。

我们来探讨一下普洱茶发黑是怎么回事。普洱茶的发黑主要是由于茶叶在加工期间，细胞内的酶类物质受到氧化作用致使茶叶颜色发生变化。此类现象在普洱茶中是一种正常的现象，是茶叶陈化进展中的一种表现。假使茶叶在存期间出现发黑，那么这就可能是茶叶品质出现难题的一种信号，这时候就需要关注茶叶的存条件是不是得当。

普洱茶成熟叶子发黑是一种正常的现象，是茶叶陈化进展中的一种表现。只要茶叶的存得当发黑的茶叶依然可品味到其特别的陈香和醇厚口感。倘使茶叶在存进展中出现发黑，这就可能是茶叶品质出现难题的一种信号，这时候就需要留意茶叶的存条件是不是得当。