普洱茶分几个节购买茶
普洱茶是一种以云南大叶种晒青毛茶为原料经过特定工艺制作而成的发酵茶。依据普洱茶的生产过程和茶叶的品质特点一年之中可以分为春茶、茶、秋茶和冬茶四个节每个节的茶叶味道和品质有所不同。下面将分别介绍这四个节的普洱茶。
一、春茶
春茶是一年中的之一茶叶也是更受欢迎的节之一。春是茶树生长的旺阶,茶树吸收了冬天的养分所以春茶的叶片嫩绿饱满,花香清香浓,滋味爽色醇厚,具有较高的陈化潜力。春茶一般在三月到五月之间采摘。
二、茶
茶采摘的时间在五月到七月之间。由于高和湿度大,茶树生长得较快,故此茶的叶片较大、茶质较粗糙色相对浑浊若干。茶的味道偏苦涩,但营养成分较丰富其适合饭后饮用,有助于消化。
三、秋茶
秋茶采摘的时间在七月到十一月之间。与春茶相比秋茶的气较为适宜,但降雨量也相对多,所以茶树生长较为缓慢。秋茶的叶片量较少,质地较为杂乱,有时甚至带有茶青叶脉。秋茶因含水量较高,易发霉变质,为此保存困难。但秋茶的茶入口清澈,韵味独到,口感酸甜香气悠长。
四、冬茶
冬茶采摘的时间在十一月到次年三月之间。冬度较低,茶树生长速度缓慢,叶子发育较慢。冬茶叶片颜色较浅,叶片较韧性,虽然制茶时间较短,但色浓厚、滋味醇厚。冬茶的特点是茶入口凉爽有助于清热解适合饮用。
普洱茶每个节都有其独有的特点和品味,选择购买时可按照自身的喜好和需求实选择。春茶的爽和陈化潜力,茶的清凉和丰富营养,秋茶的独有韵味冬茶的凉爽解暑,都是普洱茶的独有魅力所在。
普洱茶新茶采购买时间及标准
普洱茶新茶的采购时间与标准因地区、节、年份等因素而有所不同。一般而言普洱茶的新茶采购时间以每年3月至5月为主。这个时候是茶树开始新叶生长的节,新茶的滋味爽、香气浓,深受茶叶爱好者的喜爱。
在选购普洱茶新茶时,消费者应留意以下几个标准:
1.外观:普洱茶新茶的外观应整齐、匀称茶叶的色泽应该绿。茶叶的大小均匀一致未有过度揉捻或破碎的现象。
2.香气:好的普洱茶新茶应该有清香的湿气和特别的茶香。在选择时,能够用手掌热茶叶,然后闻其香气,好的普洱茶新茶应该有清新、芳香的香气。
3.口感:茶的味道应该醇厚、甜爽,口感润,不粘喉,不苦涩。茶的色泽应该橙黄或是说琥珀色。
4.树龄:普洱茶的树龄越老,茶叶的品质一般会越高。 选择树龄较老的茶叶会有较好的品质。
5.产地:普洱茶的产地也会对茶叶的品质产生作用。一般而言云南省的普洱茶优劣较好,其是凤庆、思、大理、西双版纳等地。
选择普洱茶新茶时,要留意外观、香气、口感等因素,并依照个人喜好选择适合自身口味的茶叶。购买普洱茶时还要留意选择正规渠道,避免购买到劣质茶叶。
普洱茶什么时间买
普洱茶被誉为茶叶中的“老陈酒”,以其特别的风味和药用价值而闻名于世。那么什么时候买普洱茶呢?
普洱茶的原料叶是茶树的嫩叶,所以春是买普洱茶的时间。春的普洱茶由于气适宜、日照时间长,茶树生长迅速且营养丰富,所以制作出来的茶叶优劣会更好。春采摘的普洱茶叶色泽嫩,滋味醇厚,口感绵长,于是被广大茶友普遍认可。
买普洱茶时要选择生晒青的普洱茶叶。生晒青就是为了保留原叶的天然色香味,而未实行人为加工的状态。生晒青普洱茶叶能更好地保持茶叶的浓厚回,具有较好的质地和保存效果。而被压制的、实了人工发酵的普洱茶叶,在一定程度上会失去若干原有的风味和生命力。
普洱茶的陈化需要时间, 买普洱茶时要选择适合长期贮存的年份。一般对于普洱茶的陈化需要3-5年,甚至更长的时间。对初次接触普洱茶的茶友而言,建议选择有些年份的普洱茶这样喝起来更加圆润,口感更好。假若追求更加陈化的口感和香气,也可选择更老的年份,但价格一般会比较昂贵。
要关注选择正规的渠道购买普洱茶。普洱茶市场上有很多假冒伪劣产品,所以要选择信誉好的茶叶店或购买,确信购买到正宗的普洱茶。
购买普洱茶的时间是春,选择生晒青的茶叶,适合长期贮存的年份并选择正规的渠道购买。期待这些信息对您购买普洱茶有所帮助。