在我国的美食文化中有一种独到的佳肴，融合了糯米、豆沙、果脯等多种食材，它就是——糯香金砖。这道美食不仅口感细腻糯香四溢更因其神奇的功效与作用自古以来就备受人们喜爱。糯香金砖，这个名字本身就充满了神秘色彩，让人忍不住想要一探究竟。让咱们一起揭开它的神秘面纱，探寻糯香金砖的神奇功效与作用。

一、糯香金砖的功效与作用及禁忌

（一）糯香金砖的功效与作用

1. 滋补养生

糯香金砖中所用的糯米含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，具有补中益气、健脾养胃的功效。豆沙则富含膳食纤维有助于消化。果脯中的水果成分，如苹果、葡萄、杏等，含有丰富的维生素和矿物质，有助于增强身体免疫力。

2. 益智补脑

糯香金砖中的豆沙含有丰富的卵磷脂有助于加强大脑记忆力，增强思维能力。糯米中的碳水化合物，是大脑活动的必不可少能源，有助于保持大脑活力。

3. 美容养颜

糯香金砖中的水果成分含有丰富的维生素C，具有抗氧化作用，可以抑制黑色素的形成，使皮肤白皙细腻。糯米中的B族维生素有助于改善皮肤状况，使皮肤光有弹性。

（二）糯香金砖的禁忌

1. 糖尿病患者食

糯香金砖中含有较高的糖分糖尿病患者食用需谨，以免作用血糖。

2. 肠胃虚弱者食

糯米不易消化，肠胃虚弱者食用过多可能引起消化不良。

二、糯香金砖的功效与作用是什么

1. 滋补养生：糯香金砖中的糯米、豆沙、果脯等食材均为滋补养生之上品。糯米具有补中益气、健脾养胃的功效，对体质虚弱、食欲不振者具有很好的滋补作用。豆沙富含膳食纤维，有助于消化，对肠胃功能不佳者具有调理作用。果脯中的水果成分含有丰富的维生素和矿物质，有助于增进身体免疫力。

2. 益智补脑：糯香金砖中的豆沙含有丰富的卵磷脂，是大脑发育的关键营养素。卵磷脂能够加强大脑记忆力，增强思维能力，对学生、上班族等用脑过度的人群具有很好的补脑作用。

3. 美容养颜：糯香金砖中的水果成分含有丰富的维生素C具有抗氧化作用，能够抑制黑色素的形成，使皮肤白皙细腻。糯米中的B族维生素，有助于改善皮肤状况，使皮肤光有弹性。长期食用糯香金砖，能够由内而外改善肌肤状况，美容养颜。

4. 调节血糖：糯香金砖中的豆沙含有丰富的膳食纤维，有助于减缓血糖上升速度，对于糖尿病患者具有一定的调节作用。但需要留意的是，糖尿病患者食用糯香金砖时，应适量减少糖分的摄入。

5. 增强免疫力：糯香金砖中的水果成分含有丰富的维生素和矿物质，有助于增进身体免疫力，增强抵抗力，预防疾病。

糯香金砖作为一种具有神奇功效的美食佳品深受人们喜爱。在享受美食的同时也要留意适量食用避免过量摄入糖分和不易消化的糯米。只有合理搭配饮食，才能充分发挥糯香金砖的营养价值，达到滋补养生的目的。