在悠久的茶文化中普洱茶以其特别的风味和深厚的文化内涵吸引了无数茶友的青睐。其是极品古树普洱茶更是被誉为茶中的珍品。它不仅代表着一种生活的品味更是历与自然的结晶。本文将全面解析极品古树普洱茶的品种、产地、制作工艺及口感帮助您在挑选与品鉴时更加得心应手感受这份来自大自然的馈赠。

### 品种与产地：探寻古树普洱茶的根源

极品古树普洱茶顾名思义源自古老茶树。这些茶树往往生长在海拔较高的山区生态环境优美受人类活动作用较小。以下是对其品种与产地的详细介绍。

#### 品种

极品古树普洱茶的品种繁多主要可以分为大叶种和小叶种。大叶种普洱茶以其叶大、味浓、香气独有而著称，其内含物质丰富，耐泡度高。而小叶种普洱茶则口感细腻，香气清幽，具有一定的药用价值。

#### 产地

极品古树普洱茶的主要产地集中在云南省，如西双版纳、普洱、临沧等地。其中，西双版纳的勐海县、布朗山、易武等地出产的普洱茶品质为上乘。这些地区的气候条件、土结构、植被类型等自然因素，为古树普洱茶的生长提供了得天独厚的条件。

### 制作工艺：匠心独运，传承经典

极品古树普洱茶的制作工艺复杂，每一步都讲究精细与匠心。以下是制作工艺的详细介绍。

#### 采摘

采摘是制作普洱茶的之一步，也是关键的一步。采摘时间、采摘标准都会作用普洱茶的品质。一般而言春茶的品质更高，其次是秋茶。采摘时，茶农们会选择茶树最嫩的部位如一芽一叶、一芽二叶等。

#### 杀青

杀青是普洱茶制作期间的关键环节，主要有炒青和蒸青两种形式。炒青可以更好地保留茶叶的香气，而蒸青则可使茶叶的口感更加柔和。

#### 揉捻

揉捻是将杀青后的茶叶揉搓成条状，以利于茶叶的发酵。揉捻期间，茶叶的细胞破碎茶汁流出，为后续的发酵创造条件。

#### 发酵

发酵是普洱茶制作中最为关键的一步，分为湿发酵和干发酵两种。湿发酵主要用于制作生普，而干发酵则用于制作熟普。发酵期间，茶叶中的单和咖啡碱会发生转化，使茶叶的口感更加醇厚。

### 口感体验：品味古树普洱茶的魅力

极品古树普洱茶的口感丰富多样，每一泡都有不同的体验。以下是口感体验的详细介绍。

#### 生普

生普的口感较为清新，带有一定的涩味。随着泡数的增加，生普的口感会逐渐转化，从清涩到醇厚，再到陈香。生普的香气特别，有青草香、花香、果香等。

#### 熟普

熟普的口感更加醇厚，香气更加浓。熟普经过发酵，口感更加柔和，茶呈现出红棕色。熟普的香气以陈香、地香为主，口感醇厚，回生津。

### 极品古树普洱茶价格表及选购指南

#### 价格表

极品古树普洱茶的价格因品种、产地、年份等因素而异。以下是一份参考价格表：

- 勐库古树普洱茶：每饼（357g）1000-2000元

- 易武古树普洱茶：每饼（357g）1500-3000元

- 布朗山古树普洱茶：每饼（357g）2000-4000元

#### 选购指南

选购极品古树普洱茶时，应留意以下几点：

1. 观察茶叶的外观，色泽是不是自然，茶叶是不是完整。

2. 闻茶叶的香气，是否醇厚、持久。

3. 品茶的口感，是否醇厚、回。

### 古树普洱茶品种及特点

#### 勐库古树普洱茶

勐库古树普洱茶以其特别的香气和醇厚的口感而著称。其茶色泽金黄，香气浓，口感醇厚，回生津。

#### 易武古树普洱茶

易武古树普洱茶口感细腻，香气清幽。其茶色泽清澈，口感柔和，回悠长。

#### 布朗山古树普洱茶

布朗山古树普洱茶以其浓厚的香气和独到的口感而闻名。其茶色泽红亮香气浓，口感醇厚，回生津。

极品古树普洱茶是大自然的馈赠，是茶文化的瑰宝。通过熟悉其品种、