普洱茶的两大类：樟香普洱与普通普洱的全面比较与区别解析

普洱茶作为中国茶类中的瑰宝因其特别的发酵工艺和陈化特性，一直以来都备受茶友们的喜爱。在众多普洱茶品种中，樟香普洱与普通普洱各具特色成为了茶界中的两大流派。本文将从多个角度全面比较与解析这两种普洱茶的区别与特点。

### 一、定义与来源

1. 樟香普洱茶

樟香普洱茶，指的是在普洱茶的制作进展中，因茶树与樟树混生，茶叶在陈化进展中呈现出独到的樟香味道。此类香气来源于茶树与樟树根系的交错，以及茶树在生长期间吸收了樟树的味道。樟香普洱茶以其独到的香气和口感，成为了普洱茶中的佼佼者。

2. 普通普洱茶

普通普洱茶，指的是不带有特殊香气的普洱茶，它包含生普洱和熟普洱两大类。普通普洱茶在制作期间不添加任何特殊工艺，仅通过自然发酵和陈化呈现出普洱茶本身的风味。

### 二、香气与口感

1. 樟香普洱茶

樟香普洱茶的香气独到，具有一种高贵古朴、阳刚亮丽的美感。其香气清新宜人，既有清雅秀丽的青樟香，又有浓沉稳、香劲强烈的野樟香。此类香气在品饮时可以让人身心畅，给人一种静的感觉。

口感上，樟香普洱茶茶性和暖胃不伤胃。与普通普洱茶相比它的口感更加醇厚，回更加明显可以带给人愉悦的品饮体验。

2. 普通普洱茶

普通普洱茶的香气相对单一，以生普洱为例，其香气清纯持久，具有一种自然的青草气息。熟普洱则呈现出特别的陈香，香气更加浓。

口感上，普通普洱茶的生茶具有苦、涩、、甜等口感，香气明显。熟茶则茶性和口感醇厚，质浓稠水甜而口，几乎不苦涩。

### 三、工艺与陈化

1. 樟香普洱茶

樟香普洱茶的制作工艺与普通普洱茶类似但独有之处在于其生长环境和陈化期间的微生物活动。茶树与樟树混生，茶叶在陈化进展中吸收了樟树的味道，形成了特别的樟香。

2. 普通普洱茶

普通普洱茶的制作工艺包含摊晾、杀青、晒青、蒸压等步骤。生普洱茶经过这些步骤后直接压制成饼，不经过人工发酵，需要陈年存放，自然发酵。熟普洱茶则在此基础上增加了渥堆发酵的步骤，使其口感更加醇厚。

### 四、功效与作用

1. 樟香普洱茶

樟香普洱茶具有多种功效，如降血脂、减肥、抑菌助消化、暖胃、生津止渴、醒酒解等。其茶性和，暖胃不伤胃，对喜欢品饮普洱茶的人而言，是一种不错的选择。

2. 普通普洱茶

普通普洱茶同样具有多种功效，如解油去腻、帮助消化、减肥、降脂等。生普洱茶刺激性较大，但经过自然陈化后，茶性逐渐变得和。

### 五、总结

樟香普洱茶与普通普洱茶在香气、口感、工艺、陈化和功效等方面各具特色。樟香普洱茶以其独到的樟香和醇厚的口感吸引了众多茶友，而普通普洱茶则以自然、纯净的风味受到人们的喜爱。无论选择哪一种普洱茶，都能在品饮中感受到茶的美妙与和谐。

在选择普洱茶时建议茶友们按照本人的口味和需求实选择。对于追求独有香气和醇厚口感的朋友樟香普洱茶是一个不错的选择；而对于喜欢自然风味和追求功效的朋友普通普洱茶同样可以满足需求。

在品饮进展中，咱们不仅能品味到普洱茶的滋味，更能感受到茶文化的深厚底蕴。让我们一起享受品茶的乐趣，探寻普洱茶的世界。

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【责任编辑:隗安易】