普洱茶的分类大全：熟悉各种普洱茶品种及其特点

普洱茶作为中国茶叶的一大特色以其特别的风味和功效备受喜爱。普洱茶的品类繁多名称各异，让人眼花缭乱。本文将为您详细解析普洱茶的分类，让您深入理解各种普洱茶品种及其特点。

一、普洱茶的品类

普洱茶的品类主要分为生茶和熟茶两大类。以下为各个品类的详细介绍：

1. 生茶

生茶是指采摘后经过简单的晾晒、揉捻、晾干等工序制成的普洱茶。生茶的品质随着时间的推移会逐渐升级，具有越陈越香的特性。

（1）大叶种普洱生茶：以云南大叶种茶树叶为原料，口感浓，茶香高扬。

（2）小叶种普洱生茶：以云南小叶种茶树叶为原料口感较柔和，茶香较低。

（3）古树普洱生茶：采摘古树茶叶，经过特殊工艺制作而成，口感醇厚，茶香独到。

2. 熟茶

熟茶是指在生茶的基础上，经过一定时间的发酵、陈化而成的普洱茶。熟茶口感醇和，茶香浓具有养胃、暖胃的功效。

（1）大叶种普洱熟茶：以云南大叶种茶树叶为原料，经过发酵、陈化而成，口感醇厚茶香浓。

（2）小叶种普洱熟茶：以云南小叶种茶树叶为原料，经过发酵、陈化而成，口感柔和，茶香较低。

二、普洱茶的名称

普洱茶的名称丰富多样，以下为部分常见的普洱茶名称：

1. 按形状分类

（1）饼茶：普洱茶饼是普洱茶最常见的形状，有圆形、方形等。

（2）砖茶：普洱茶砖形状为长方形，便于保存和携带。

（3）沱茶：普洱茶沱形状为圆形或椭圆形，底部平坦。

2. 按产地分类

（1）滇红：云南红河哈尼族彝族自治州产的普洱茶。

（2）滇绿：云南普洱市产的普洱茶。

（3）滇青：云南大理白族自治州产的普洱茶。

3. 按等级分类

（1）宫廷普洱：选用品质极高的古树茶制作而成，口感醇厚，茶香浓。

（2）特级普洱：选用优质茶青制作而成，口感醇和，茶香较高。

（3）一级普洱：选用较好茶青制作而成，口感较醇和，茶香适中。

三、普洱茶的特点

1. 生茶特点

（1）口感：生茶口感较浓茶香高扬。

（2）功效：生茶具有清热解、消暑解渴的功效。

2. 熟茶特点

（1）口感：熟茶口感醇和茶香浓。

（2）功效：熟茶具有养胃、暖胃、助消化等功效。

普洱茶的品类繁多，名称各异。熟悉各种普洱茶品种及其特点，有助于咱们在选购和品鉴普洱茶时做出更明智的选择。期望本文能为您带来收获，让您更好地欣普洱茶的魅力。