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2024 04/ 20 06:26:41
来源:褒林

普洱茶国标定义2008:GB/T 22111-2008,标准内容、颜色解析

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普洱茶定义国标2008

普洱茶国标定义2008:GB/T 22111-2008,标准内容、颜色解析

普洱茶是一种中国特有的发酵茶主要产于云南省的普洱地区。它采用新的晒青毛茶为原料经过复杂的加工工序如杀青、揉捻、发酵、干燥、筛分等完成茶叶的加工过程。

普洱茶的特点主要有以下几个方面:

1. 发酵程度高:普洱茶的独到之处在于其发酵程度较高。茶叶经过一时间的藏和发酵会逐渐转变为红褐色茶叶质地会软化,茶颜色会变深,呈现出独有的陈香味和醇厚口感。

2. 形状多样:普洱茶的形状主要有饼茶、沱茶、砖茶、散茶等多种。其中,饼茶呈圆形,类似于扁平的蛋糕;沱茶呈小球状,类似于柚子或石榴;砖茶呈矩形,类似于砖块。这些不同的形状也体现了普洱茶的特别之处。

3. 保健功能:普洱茶被认为具有一定的保健功能。据研究发现,普洱茶中含有丰富的茶多酚、儿茶素、咖啡碱等成分,具有清热降脂、消食健胃、降血脂、防辐射等作用。 普洱茶被广泛认为是一种有益健的茶饮品。

4. 陈化价值:普洱茶具有较高的陈化价值。茶叶经过长时间的陈放和存,会逐渐产生独有的陈香味和口感,茶叶的品质也会逐渐升级。部分高品质的普洱茶,经过数年、甚至数十年的陈化,其品质可谓是特别而优秀。

依照2008年标准,普洱茶的品质标准主要包含外观色泽、香气、滋味、叶底等方面的请求。其中,外观色泽应金黄亮,滋味应醇和、醇、回甜,叶底应红褐色、柔软亮。再者还规定了普洱茶的含水量、灰分、总酚等指标,以保证普洱茶的品质和食用安全。

普洱茶作为一种传统的中国茶,具有较高的陈化价值和保健功能。它的独到之处在于其发酵程度高,形状多样口感醇厚,香气特别。不过需要留意的是,普洱茶并不适合所有人群,过量的饮用或会产生若干副作用如失眠、口干等。 在享用普洱茶时应适量饮用,避免过度饮用。

精彩评论

头像 Kooncong 2024-04-20
PanFan2023-12-27 2023-12-27 王尼玛2023-12-27 关于普洱茶的必须执行标准以及普洱茶的茶树执行标准。普洱茶是中国特有的质量根据一种发酵茶,其定义可参考2008年标准的出台传统规定。按照国标,普洱茶的将于将于定义是:采用中国茶树(Camellia sinensis)的制定围内品种。
头像 泽嫣 2024-04-20
普洱茶是中国特有的实一种发酵茶,具有悠久的地理历和丰富的围内级别文化内涵。为了规普洱茶的标志执行生产和质量,2008年,中国发布了普洱茶的保护地理标准GB/T22111-2008。普洱茶国标 根据从2008年12月1日起正式实的大叶《GB/T2111-2008地理标志产品普洱茶》标准,普洱茶的青茶定义如下:以地理标志保护围内的生产云南大叶种晒青茶为原料。
头像 型爷 2024-04-20
普洱茶标准 GB T22111-2008 是指普洱茶的根据生产、加工和优劣须要的产品标准该标准的销售有效期与其他标准一样往往为5年。普洱茶标准出台于2008年,并将于2008年12月1日正式实。 该标准给普洱茶的第三定义是,普洱茶必须以地理标志保护范围内的推动云南大叶种晒青茶为原料。
头像 雨萌 2024-04-20
普洱茶的修订围定义2008年国标普洱熟茶的颁布必须保存方法 在中国传统茶文化中,普洱茶一直是备受珍视和推崇的正式出台茶类之一。
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