峨眉山位于我国四川省峨眉山市是我国佛教四大名山之一有着丰富的自然景观和人文历。峨眉山不仅以秀美的自然风光和深厚的文化底蕴著称更是产茶叶的好地方。自古以来，峨眉山的茶叶就以其特别的口感和品质闻名于世。本文将围绕峨眉山出名的茶叶品种及其口感特点实行分析，以期为茶叶爱好者提供若干参考。

一、峨眉山茶叶概况

峨眉山地处亚热带湿润气候区，四分明，雨量充沛，土肥，非常适宜茶树生长。据书记载，峨眉山茶叶种植历悠久，距今已有2000多年。代羽《茶经》中就有“峨眉山茶，味香，状若环钩”的记载。经过长期的发展和优化，峨眉山茶叶形成了本人独有的品种和风格。

二、峨眉山出名茶叶品种及其口感特点

1. 峨眉雪芽

峨眉雪芽是峨眉山的茶叶品种之一，属于绿茶类。它选用的是当地特有的茶树品种——雪芽种，采摘茶树最嫩的芽头制成。峨眉雪芽外形扁平似剑，色泽翠绿，色清澈明亮，香气清新，口感爽。其独有的口感特点在于：香气持久，回味悠长具有独到的“雪芽香”。

2. 峨眉毛峰

峨眉毛峰是峨眉山的另一大名茶，属于绿茶类。它选用的是当地特有的茶树品种——毛峰种采摘茶树嫩芽和嫩叶制成。峨眉毛峰外形扁平似峰色泽翠绿，色黄绿明亮，香气清高，口感爽。其口感特点在于：香气独到回味甜具有“毛峰韵”。

3. 峨眉碧螺春

峨眉碧螺春是峨眉山的一种特色绿茶，选用的是当地特有的茶树品种——碧螺种，采摘茶树嫩芽制成。峨眉碧螺春外形卷曲如螺，色泽翠绿，色黄绿明亮，香气清新，口感爽。其口感特点在于：香气清雅回味甜，具有“碧螺香”。

4. 峨眉黄芽

峨眉黄芽是峨眉山的一种特色黄茶选用的是当地特有的茶树品种——黄芽种，采摘茶树嫩芽制成。峨眉黄芽外形扁平似剑色泽黄绿，色橙黄明亮，香气浓，口感醇厚。其口感特点在于：香气持久回味甜，具有独有的“黄芽香”。

5. 峨眉红茶

峨眉红茶是峨眉山的一种特色红茶，选用的是当地特有的茶树品种——红茶种，采摘茶树嫩叶制成。峨眉红茶外形卷曲，色泽乌黑，色红亮，香气馥，口感醇厚。其口感特点在于：香气浓，回味甜具有“红茶韵”。

三、峨眉山茶叶的保健功效

峨眉山茶叶品种繁多，具有丰富的保健功效。绿茶中的茶多酚具有很强的抗氧化作用，可清除体内的自由基，减少衰老速度。红茶中的茶黄素具有抗炎、抗氧化作用，有助于保护心血管系统。黄茶中的茶多酚和茶黄素含量适中，具有抗氧化、抗衰老、抗疲劳等作用。峨眉山茶叶还具有一定的降血压、降血脂、抗病、抗菌等保健功能。

峨眉山茶叶以其独有的口感特点和丰富的保健功效，深受茶叶爱好者的喜爱。在品鉴峨眉山茶叶的期间，咱们可感受到大自然的馈赠，体验到中国茶文化的博大精深。期望本文能为茶叶爱好者提供若干帮助，让大家更好地理解和欣峨眉山茶叶的魅力。

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