云南黄龙山茶厂的勐撒茶3公斤七子饼茶正在优中！这款原生态古树茶以其独到的口感和品质赢得了众多茶叶爱好者的喜爱。组团团购更有优让你以更实的价格品尝到这款高品质的茶叶。快来参加咱们的团购活动共享这份来自大自然的馈赠让身心得到充分的放松与滋养。同时购买这款茶叶也是支持当地茶厂发展的必不可少办法。无论是自用还是送人都是一个不错的选择。

云南黄龙山茶厂勐撒茶怎样去

内容：

作为一名采茶工我有着丰富的普洱茶知识和经验。最近，我有参观了云南黄龙山茶厂勐撒茶，深入理解了勐撒茶的生产流程和特点。在本文中，我将与大家分享勐撒茶的种植、制作和品鉴等方面的知识。

一、勐撒茶的种植

勐撒茶的种植主要分布在云南省西双版纳州勐腊县的勐撒村和勐撬村。这里的气候暖潮湿，年降雨量达2000mm以上，适宜茶树生长。勐撒茶的茶树以叶大、叶厚、叶质细嫩为特点，是制作普洱茶的优质原料。

勐撬村有一个叫做“大香茶树”的古茶树群落，茶树高达12米以上，年龄可达800年，是世界上保存最完好的大茶树群落之一。这里的大叶种茶树被誉为“普洱茶之母”，是采制优质勐撒茶的必不可少资源。

二、勐撒茶的制作

勐撒茶的制作流程包含“杀青、揉捻、烘干、晾堆、筛分、装箱”等环节。其中最关键的环节是“晾堆”，也是制作普洱茶的独到工艺。晾堆在厂家内多数情况下会持续2个月到6个月的时间一般分为初晾、转堆、发酵、加压和散堆等多个过程，这些过程必须严格控制度、湿度和时间等参数，以保证茶叶的优劣和口感。

勐撒茶的制作进展中需要关注的是，选择新苦茶子为材料，实杀青时度宜高，揉捻时要有耐心，烘干时用火候要火候适中，晾堆时要关注保持适宜的度和湿度。

三、勐撒茶的品鉴

勐撒茶主要分为生茶和熟茶两种。新制作的生茶呈金黄色，有清香、清澈、回、醇的特点，口感丰富余味悠长。经过晾堆后制成的熟茶呈红褐色，具有浓的陈香、沉厚的口感醇厚爽。

在品鉴勐撒茶时要先看茶的外观，瞧其形状和色泽是不是合适。再闻其香气，勐撒茶香气清、高雅、恬淡，气味浓，具有清香和陈香两种气味，而陈香的感觉是较为深厚和奇特的感觉。最后品尝茶感受滋味及口感，勐撒茶口味浓烈，茶明，口感爽，回味悠长，十分适合茶友们品饮。

四、总结

勐撒茶自产以来一直是云南茶叶名品之一，具有口感极佳、品质优良的特点。通过对勐撒茶的生产过程和品鉴经验的理解，我们可以更好地品鉴和欣此类优质的普洱茶。同时勐撒茶也是普洱茶产业中的一个要紧组成部分，其生产过程和技术特点对普洱茶产业的发展具有必不可少的指导和借鉴意义。

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